Barnehagen har tre måltider i løpet av en dag.
Frokost: Barna har med egen matpakke, vi står for melk.
Lunsj: Varmmat serveres tre dager i uken laget av vår egen Oda Resterende dager i uken serveres brødmat med forskjellig type pålegg. Vi lager også ulik varmmat på tur.
Ettermiddagsmat: Barna har med egen matpakke, youghurt e.l., vi serverer frukt.
Barnehagens kjøkkenassistent tilbreder hjemmelaget varmmat til barna tre dager i uken, tirsdag - onsdag - torsdag. Det er en variasjon i fisk, kjøtt og vegetar i tråd med gjeldende retningslinjer fra Helsedirektoratet for mat og måltider i barnehage. Mat i Barnehagen
Bursdagsfeiring i barnehagen:
Her i Melgård står barna i fokus, også på bursdagen sin. Vi har derfor feiring uten fokus på mat. Vi har aldrestilpasset samling og barna rusler hjem med krone og ballong etter endt dag.
Odas Tomatsuppeoppskrift
Barnas favoritt tomatsuppe Mengde justeres etter ønske
- Gul løk grovhakket
- Gulrøtter skrelt og grovhakket
- Stangselleri skylt og grovhakket
- Hvitløk
- Tomatpuré
- De første ingrediensene stekes myke i litt olje tilsett tomatpuré og hvitløk de siste minuttene
- Så har man et par bokser hakkede tomater over med litt vann og lar det koke litt til grønnsakene er møre.
- Deretter tar jeg hele blandingen i en blender og finmoser det.
- Så heller man alt tilbake i gryta med passata tomater og buljong/ kraft.
- Kokes i 30min og smakes til med salt, pepper, og annet ønsket krydder.
